mintraning.blogg.se

Super gott!

Våfflor!
För full satts behöver du;
100g Smör eller margarin
3 dl Havremjöl (För dig som hellre vill ha vanliga våfflor ta motsvarande mängd vetemjöl)
1 tsk bakpulver
0,25 tsk salt
4 dl Mjölk

Gör såhär;
Smält smöret och låt svalna. Blanda dom torra ingredienserna och tillsätt hälften av mjölken tills det blir en jämn smet. Häll sedan i resten av mjölken tillsammans med smöret. Klart! 

Nutella!  (Recept taget från Fanny Roethlisberger)
Du behöver.
120g Hasselnötter
1 nypa Vaniljpulver (går lika bra med vaniljsocker för den som inte kör den "nyttiga" varianten)
2 msk kakao
1/2 dl söting eller sukrin (Eller motsvarande mängd socker)
1 nypa salt
1/5 - 1dl Silkestofu (Funkar bra med mjölk också)

Gör såhär; 
Rosta hasselnötterna i ungnen på 200 grader i 10 min. Lägg dom sedan mellan två bakplåtspapper och "skrubba" av skalet. Var så noga du kan med att få bort det. Så att inte det smakar bränt. 
När dom svalnat mixar du dom tills det blir nötsmör (Ha tålamod). Tillsätt sedan de andra ingredienserna och mixa till en slät konsistens. 

Självklart smakar det inte exakt lika dant som riktig Nutella. Men gott är det ändå! :D